朝の時間は大事ですよね？
なにかとバタバタしがちで、ついつい朝食を抜いてしまう、
そんなことありませんか？
私はあります。ギリギリに起きて、顔を洗ったり、持ち物
を準備していると、ついつい朝食がおろそかになりがちです。
そんな私でも、時短で朝食を準備する方法や、レシピを知って
からは、毎日朝食を食べられるようになりました！
びっくりするほど簡単なレシピをこれから紹介していきますね！
Contents
ワンプレートを使って時短で簡単に作ろう！
用意するものは
- ワンプレート
- たまご
- キャベツ
- ベーコン
- パン
になります！
たまご
卵はとても栄養価の高い食べ物です！
卵が提供してくれるアミノ酸は、人間は自分で作り出すことができません。
ミネラルやビタミン類もたくさん含まれているので、毎日の食事にぜひ取り入れたい
ですよね！
卵は、スクランブルエッグでも目玉焼きでもお好きな物を。
キャベツ
キャベツはビタミンＣやビタミンＫが含まれていて、もちろん体にもいいのですが、
今回は、使い勝手がとてもいいので紹介させていただきました！
千切りしてドレッシングで食べるのもいいし、後ほど紹介しますが、スープの具材
としても、大活躍してくれますよ！
ベーコン
ベーコンは、味に深みを与えてくれます！キャベツだけでは物足りないので
一緒に炒めると、油分もからんで、ボリュームも出て、立派な一品にしてくれます！
キャベツとベーコンは食べやすい大きさに切って、一緒に炒めます。
味付けは、塩コショウで大丈夫です！
パン
パンはあなたの好みのものを！
「同じ種類のパンを毎日食べたくない」
そんなあなたには、２～３種類を購入することをおすすめします！
そして、一個ずつラップにくるんで、冷凍してしまうのです。
そうすると、その日の気分で、食べたい種類のパンを解凍して食べることが
できるので、飽きることは避けられるでしょう。
ちなみに私はバターロールをいつも用意してあります。
食べやすいですし、おなかがすいた時は２個、それほどでもない
ときは１個と、量もその日の体調によって、変えられるのが魅力です。
ワンプレート
ただでさえ、忙しい朝に食事の支度をするのは大変ですよね？
以前の私は、皿を何枚も使って、サラダ、目玉焼き、パンと
それぞれ別々の皿に入れていたのですが、そうすると皿洗いの
手間が面倒です。
そのまま流し台に下げておいて、帰宅後に洗うということも
できますが、今度は疲れて帰ってきているのに、流しに使用済み
の皿を見る度に、疲れが倍増する気がしました。
そこでワンプレートの皿の登場です！
これなら洗い物は一度で済みます！
しっかり朝食を取りながらも、後片付けは最小限で大丈夫なんです！
私はワンプレートの皿を購入してから、朝食の準備が格段に楽に
なるのを感じました！洗い物も一つだけなので、気分も楽です。
もし持っていない場合は、ぜひワンプレートの皿を用意してください！
「買ってよかった」と思えること、間違いないですよ！
和食でも大丈夫！朝食を時短で簡単に準備するには？
和食って、洋食と比べて、準備が大変というイメージがありませんか？
私はありました。パンと違って、ご飯は研ぐ手間もありますし、炊けるまで
時間もかかります。
お味噌汁も出汁を取ったり、焼き魚も、魚焼き機を使うと時間も洗う手間も
かかって億劫です。
でも簡単に時短で和食を準備できる方法があるんです！
この方法で、私も以前よりも、朝食に和食を選択することが、圧倒的に増えました！
- ご飯は、前日に炊いておこう
- 鮭はフライパンで焼こう
- 味噌汁の具は、あさり、しじみがオススメ
ご飯
ご飯を、朝起きて、研ぐのは面倒ですよね？
なので、前日に炊いておきましょう！
そして一食ずつ小分けにして、ラップでくるんでおきましょう。
ここで、少しコツがありまして、ご飯はできたてをすぐにラップにつつんでください。
冷めてから包んでしまうと、おいしさに陰りがでてしまいます。
朝起きたら、冷凍庫から一食分を取り出して、レンジでチン！
意外とおいしく食べられますよ！おすすめです。
鮭
鮭はフライパンで焼いてください！
魚焼き機を使うと、もちろんおいしく焼けますが、洗い物という手間が待っています。
特に魚焼き機は、洗う手間はひどくかかります。
毎日洗っていると、いつしか和食の朝食をあきらめてしまうことになります。
私がそうでした。朝は洗うことをあきらめて、帰宅後に洗っていましたが、
帰り道、洗っていない魚焼き機を思い出すと、気分が暗くなったのを覚えています。
でもある日、ためしに鮭をフライパンで焼いてみると、簡単でびっくりしました！
しかもおいしく食べられるんです。
後片付けも簡単、ぜひためしてみてくださいね！
あさりとしじみ
朝食のお味噌汁の具材は、断然、あさりやしじみがオススメです！
この二つは、どちらとも購入したら、冷凍しておいてください。
朝食に使う分だけ取り出して、水を張った鍋の中に入れておけば、
出汁も不必要です。貝の出汁がしっかりとれますから。
あとは、少し時間をおいたら、お味噌を加えるだけで、できあがりです。
朝食から豪華に貝のお味噌汁を簡単に食べることができます！
時短できるスープは最強！朝食におすすめ簡単レシピ
最後はスープでしめくくりです！
私はスープが大好きで、お味噌汁をはじめ、コーンスープ、コンソメスープや
旬なカボチャが手に入ったときは、カボチャスープも作ります。
具をたくさん入れたら、立派な一品にもなりますし、栄養が足りないなと
思った時は、必要な野菜をスープに入れたら補充できます。
スープは朝食の最強アイテムだと思います。
具は余ったものを入れましょう。
野菜室をのぞいてみてください。どんな野菜でも大丈夫です。
私がおすすめするのは、キャベツ、タマネギ、にんじんなどです。
時間がないときは、何種類も入れる必要はありません。
あと、ベーコンを少し加えると、出汁も取れるのでおいしくできますよ！
味付けは、コンソメがいいでしょう。
中華スープ、塩コショウだけのシンプルなスープも、もちろんおいしいですが、
私はコンソメが一番どんな野菜にも合う気がするので、おすすめですよ！
まとめ
- ワンプレートの皿にキャベツとベーコン炒め、卵料理、パンをのっけてしまう！
- フライパンで鮭を焼き、お味噌汁は貝で簡単だし、ご飯はレンジでチン！
- コンソメを使って、余った野菜で作るスープ！ベーコンで出汁を取るのがおすすめ！
朝食は、これから活動するために、欠かせないエネルギー源ですよね？
ただ問題なのは、起きがけでバタバタしているときに、
正直なところ朝食に時間をかけるのは厳しいですよね？
私もかつてはそうでした。
魚焼き機を使って鮭を焼いても、その日限り、
サラダや目玉焼きを別々の皿に入れていた時は、皿を洗うのが面倒で、
どちらか一つだけという日もありました。
でも、もう大丈夫です！
いつもの朝食の準備を、簡単に時短することができます。
そうすると朝食をゆっくり味わう時間もできますから、余裕をもって外出できます！
あなたの朝がより快適になりますように！
